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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Le quatrieme


Le quatrieme
(ル・キャトリエム)にて。

大丸の催事に来ています。6月1日(水)~7日(火)まで。

ヴィオレット

ブルーべりーヨーグルトのムースのようです。
鮮烈な色合いとは裏腹に、味わいは素直でよかったです。


抹茶オ・レ

こちらも素直な味わいの抹茶ムースです。

こちらのお店のムースは、もっちりした食感が、
どうも私の個人的な好みとは違うのですが、作りは丁寧だと思います。

ミルフィーユ


サクサクのフュイタージュがとてもよかったです。


シンプルなつくりも功を奏していますね。
comments(0)|trackback(0)|それ以外の甘味(パティスリー、その他)|2011-06-02_21:02|page top

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