バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

主な出店店舗は以下の通りです。

SOL LEVANTE（ソルレバンテ）
PATISSERIE VOISIN（パティスリーヴォワザン）
LA SPLENDEUR（ラ　スプランドゥール）
MA PRIERE（マ　プリエール）
CHEZ TORA（シェ　トラ）
PATISSERIE L'ABRICOTIER（パティスリー　ラブリコチエ）
PATISSERIE ET CAFE "PLAISIR"（パティスリー　エカフェ　プレジール）
RUE DE PASSY（リュー・ド・パッシー）
RESSOURCES（菓子工房ルスルス）

以上の他、いわゆる「お取り寄せ」のお店もいくつか出店していました。

気になるお店ばかりで、選ぶのにも目移りしてばかりでしたが、
断腸の思いで、この中から２つ選んでみました。

簡易のカフェコーナーがあったので、イートインしました。


プレジィール「フェミナン」

グリオットチェリーとアールグレイのムースだそうです。

爽やかで、やや柔らかい酸味が、アールグレイの風味とよく合っていました。




マ・プリエール「アルテミス」

こちらはマダガスカル産チョコレートと、フランボワーズのムースとのことです。

こちらはより刺激的な酸味で、チョコの風味と合わせてより濃厚な味わいでした。


どちらも似た傾向のケーキに見えますが、それぞれお店ごとのこだわりがあって、
当然食材も違うので、やはり食べた後の印象は全く別のものになりました。

他にも気になるものはたくさんあったのですが、
今回の上京は４日連続デザートブッフェ等（汗）、
甘味ばかり食べていたため、断腸の思いでこちらはこれだけにしました。

ちなみに全くの余談ですが、会場内では矢野顕子さんの「ひとつだけ」という曲が流れていて、
個人的にとても懐かしい気分になっていたのですが、なぜこんな昔の曲が…（失礼）と思ったら、
この前日に忌野清志郎追悼ライブで矢野さんご本人が歌っていたらしいですね。
スタッフの方がファンなのかも？しれません。