バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

予約制となってからは初訪問です。


電話を一本入れる程度なら苦にならないと思ったら、
やはり足が遠のくものですね（汗）


店頭には予約制の旨、表示がありました。


食券の販売機にも、ブッフェは予約制の表示がありました。

ブッフェ用の食券は、スタッフに声をかけないと購入できないようです。

卓上には予約の表示と、ブッフェ利用を示すシートが用意してありました。



ショーケースの様子










石屋製菓では、ブッフェが予約制になった頃から商品の傾向が変わり、
デパ地下の店舗等ではいわゆる生ケーキ類を置かなくなり、
そのためなのか、また震災の影響もあるのかは不明ですが、
新作は全くなく、また焼菓子類はブッフェ客のみの利用となるため、
かなり提供数を絞っているようでした。

食べたもの
フレジェ、ストロベリータルト、苺のショートケーキ


ショコラマロンロール、レ・ショコラ、ガナッシュショコラ


スイートロール、ガトーショコラ、シャンティーショコラフレーズ


チーズケーキ、ハードチーズケーキ


ソフトクリーム


お代わり（レ・ショコラ、フレジェ）


ミニクロワッサン、ガーリックラスク


紅茶


これまでと同等の満足感はありましたが、やはり新作がないのは寂しいものです。
例えば最近の新商品である白いバウムや、


ケークの類をブッフェで提供してもらえれば、

かなり印象は変わると思います。今後に期待したいですね。

店内…だけでなく、館内の様子は、震災の影響のためか、
閑散としており、中国など近隣国からの観光客は、全く見かけませんでした。
こういった観光施設は、震災の影響がはっきり表れるようです。



もしかすると、館内の運営も厳しい状態なのかもしれないですが、
こうやってブッフェを継続してくれるのはありがたいことですね。
色々言いましたが、やはり贅沢は言わないことにしたいです。

またこの日は寒い日でしたが、まだまだ山には雪が多いようです。

今回は、初めて震災の影響をはっきり目の当たりにした気がします。
以前の賑わいが一日も早く戻ることを祈りたいですね。