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ホテルオークラ札幌（コンチネンタル）
札幌市中央区南１条西５丁目 TEL011-221-2403
１７：３０～２２：００ディナーバイキング
大人３，８００円 ７０歳以上３，３００円 小学生２，０００円 ４歳以上未就学児１，６００円
（全て税サ込、３歳以下無料）
●毎日実施
●定刻当初の状況未確認（定刻と共に入店？）
●全席禁煙
前回までのレポで書いた通り、１２月からディナーブッフェがリニューアルし、
「プレミアムブッフェ」と名づけられています。さっそく訪問してみました。
以下、長いですがＨＰから引用です。
レストランコンチネンタルの「オークラライブディナー」は
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお食事を愉しむ
プレミアムなフレンチブッフェディナーを新コンセプトに、
１２月１日（月）リファインオープンいたします。
●選べるメイン料理
ブッフェ料理の他に、メイン料理（お魚、お肉）をお選びください。
調理方法とソースもお選びいただけます。
●炎の演出「フランベサービス」
お肉料理やフルーツのジュビレを店内でフランベサービス。
ホテルならではの本格デザートをどうぞ。
●前菜からデザートまで。コース仕立てでお愉しみいただけるフレンチブッフェ。
順にお取りいただくと、お客様だけのフレンチコースが完成。
もちろん、お好きな順でもお召しあがりください。
●クローズ時間延長でごゆっくりと。
ラストオーダー時間２０：３０が２１：３０、クローズ時間が２２：００に。
お仕事後にもごゆっくりご利用いただけます。
以上引用終わりです。
これまでよりも「高級感」「コース仕立て」である点が、より強く謳われているようですね。
また、ホテル全体を通した１２月のフェアである「広尾フェア」は、こちらでも反映されているようです。
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