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京王プラザホテル札幌（グラスシーズンズ）
札幌市中央区北５条西７丁目 TEL011-271-3203
１１：３０～１４：３０（土日祝～１５：００）ランチバイキング
大人２，４００円 ６５歳以上２，２００円 小学生１，２００円 ４～６歳６００円
(全て税サ込、３歳以下無料）
●定刻前入店待機可（１０分ほど前から）
●全席禁煙
●予約可（１１：３０～１２：００に入店の場合のみ）
今月はやや遅れましたが、２月のランチに行きました。
２月からランチブッフェがリニューアルしたとのことで、楽しみに訪問しました。
（クリックで拡大します）
少し長いですが、ＨＰから引用します。
「もっとおいしく、もっとドラマチックに。グラスシーズンズが生まれ変わります。
２０１４年２月１日（土）に１Ｆブッフェ＆パーティコート「グラスシーズンズ」は新しく生まれ変わります。
今回のリニューアルでは、改めて料理の本質に着眼。ル・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエの称号を持つ、
アンブローシア料理長の石垣雅敏プロデュースの元、更なる料理のクオリティアップを図るとともに、
お客様へのおもてなし向上のためサービスも刷新。これまで札幌には存在しなかったワンランク上を行く
新しいブッフェスタイルをご提供いたします。よりドラマチックに生まれ変わる”おもてなし”にぜひご期待ください。」
以上引用終わりです。
「これまで札幌に存在しなかったワンランク上」のブッフェというところに、非常に期待が高まりますね。
２月の内容は、
「ボルシチから始まりローストチキン、フレンチスタイルのブリ大根など、
寒さを忘れさせるメニューがずらり。ふんわりスフレも熱々のうちに召し上がれ。」
だそうです。
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