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京王プラザホテル札幌(グラスシーズンズ) 札幌市中央区北5条西7丁目 TEL011-271-3203 11:30~14:30(土日祝~15:00)ランチバイキング 大人2,400円 65歳以上2,200円 小学生1,200円 4~6歳600円 (全て税サ込、3歳以下無料) ●定刻前入店待機可(10分ほど前から) ●全席禁煙 ●予約可(11:30~12:00に入店の場合のみ)
今月はやや遅れましたが、2月のランチに行きました。
 2月からランチブッフェがリニューアルしたとのことで、楽しみに訪問しました。
(クリックで拡大します)
 少し長いですが、HPから引用します。
「もっとおいしく、もっとドラマチックに。グラスシーズンズが生まれ変わります。 2014年2月1日(土)に1Fブッフェ&パーティコート「グラスシーズンズ」は新しく生まれ変わります。 今回のリニューアルでは、改めて料理の本質に着眼。ル・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエの称号を持つ、 アンブローシア料理長の石垣雅敏プロデュースの元、更なる料理のクオリティアップを図るとともに、 お客様へのおもてなし向上のためサービスも刷新。これまで札幌には存在しなかったワンランク上を行く 新しいブッフェスタイルをご提供いたします。よりドラマチックに生まれ変わる”おもてなし”にぜひご期待ください。」
以上引用終わりです。 「これまで札幌に存在しなかったワンランク上」のブッフェというところに、非常に期待が高まりますね。
2月の内容は、 「ボルシチから始まりローストチキン、フレンチスタイルのブリ大根など、 寒さを忘れさせるメニューがずらり。ふんわりスフレも熱々のうちに召し上がれ。」 だそうです。 続きを読む |
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