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ここでまたサロン・デュ・ショコラの購入品です。
Patisserie Kubler Asami Yoshinori（パティスリー・キュブレー・アサミ・ヨシノリ）
「グラス・ア・ラ・フランセーズ」（各３５１円）
「２０１１年ＭＯＦ（フランス国家最高職人）コンテスト「グラシエ部門」で
ファイナルに進出し、審査員をうならせた浅見欣則氏。ショコラと同じように、
同氏が素材を大切に、大切に生かして作り上げたアイスクリームのやさしい口溶けを
ご堪能ください」
アイスクリームやシャーベットなどの、いわゆるアイスの類です。
バニラ・キャラメル・チョコレート・マンゴー・フランボワーズの５種があり、
いわゆる「バラ売り」もしていましたが、５種全部買いました。
一応分類上「アイスクリーム」はキャラメルだけですが、
食材が濃厚で印象的な味わいで、細かいことを気にする必要はないですね。
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