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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Aigre Douce

Aigre Douce (エーグルドゥース)にて。

このところ上京の度にこちらのお店に訪問している気がしますが…
お気に入りのお店というのは、何度訪問しても楽しみなものですね。

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comments(0)|trackback(-)|エーグルドゥース|2013-02-28_19:31|page top

SUCRERIES NERD


SUCRERIES NERD
(シュクレリーナード)にて。

2012年11月23日、雪が谷大塚にオープンしたパティスリーです。

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comments(0)|trackback(-)|未分類(東京・甘味)|2013-02-28_19:30|page top

Patisserie Etienne


Patisserie Etienne
(パティスリーエチエンヌ)にて。

西武池袋地下の催事に出店していました。
2月20日(水)~26日(火)まで。

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comments(0)|trackback(-)|それ以外の甘味(パティスリー、その他)|2013-02-28_19:28|page top

Paris Gourmand, et Vous?

Paris Gourmand, et Vous?(パリ グルマン エ ヴ?)にて。

2012年10月頃オープンしたらしいパティスリーです。
シェフはフランスの方だそうで、ピュイダムールとアリババで有名な、
パリの老舗のパティスリーで修業されたそうです。

店名は「食いしん坊のパリ、あなたは?」という意味だそうで、店頭にも表示してありました。

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comments(3)|trackback(-)|未分類(東京・甘味)|2013-02-28_19:27|page top

カフェ&ビュッフェくらうど


カフェ&ビュッフェくらうど

東京都渋谷区代々木2丁目1-1新宿マインズタワーB1 TEL03-5333-5570
11:30~14:00(土日祝~17:00)ランチバイキング
1,000円(月~金・45分・ドリンクなし)
1,100円(月~金・45分・ドリンク込み)
1,400円(月~金・60分・ドリンク込み)
1,100円(土日祝・45分・ドリンク込み)
1,500円(土日祝・70分・ドリンク込み)

 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙
 ●10分延長に付き200円
 ●別途デザートブッフェ実施(詳細未確認)

初めて訪問してみました。





利用したのは土日祝の「ホリデープレミアムブッフェ」70分コースです。

あまり説明の必要はないと思いますが…
以前は「食人」という店名でデザートブッフェを実施していましたね。
しばらく前に店名と形態が変わってからは初訪問となります。

実施形態は短期間で変更になることが多いようで、
現在の形態は2013年2月4日(月)以降のものだそうです。
最近まではディナータイムもブッフェを実施していたらしいですね。

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comments(2)|trackback(-)|東京・その他のブッフェ|2013-02-28_19:25|page top

KINOTOYA Cafe(大通公園店)


KINOTOYA Cafe
(大通公園店)
札幌市中央区大通西3丁目北洋大通センター1階 TEL011-233-6161
17:00~21:00(?)デザートバイキング
大人1,800円、小学生1,200円 小学生未満800円
(全て税込、3歳未満無料)

 ●毎日実施
 ●定刻前入店待機可(10分ほど前から?)
 ●セルフ形式カフェのため、スタッフから積極的な案内はない
 ●席を確保してからオーダーするのがベター
 ●ショーケース前で2個ずつオーダー可能、以後皿交換
 ●全席禁煙
 ●90分制限
 ●料金先払い

きのとやカフェの「スイーツフェスタ」を利用しました。

ちょっと久しぶりになったでしょうかね?気がつくと今年初のレポとなりました。

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comments(6)|trackback(-)|きのとやカフェ|2013-02-22_21:27|page top

さっぽろスイーツカフェ(2013年2月・再訪)

2月の Sapporo Sweets Cafe(さっぽろスイーツカフェ)に再訪しました。

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comments(0)|trackback(-)|さっぽろスイーツカフェ|2013-02-20_20:40|page top

Philippe BEL

さて、サロン・デュ・ショコラで買ったものの続きです…

Philippe BEL(フィリップ・ベル)のリキュールボンボンを買いました。

9個入りで2,205円でした。

今年は初のブース出展、トークにもいらっしゃるとのことで、
何かを買ってみようと思ったのでした。

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comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-19_21:20|page top

BERNACHON

結局今年もサロン・デュ・ショコラでは、
BERNACHON(ベルナシオン)のパレドールを買っていました。

いったん画像は載せましたね。今年は昨年よりも安価になり、3個入り1,575円でした。

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comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-19_21:19|page top

Paris S'eveille

何と伊勢丹のサロン・デュ・ショコラで買ったものがまだ残っているのです…

こちらはParis S'eveille(パリセヴェイユ)のブースで買ったもの。

このロゴははじめて見ましたが、以前から使用していたのでしょうか?

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comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-17_19:52|page top

ルネッサンスサッポロホテル(カリフォルニアン)


ルネッサンスサッポロホテル
(カリフォルニアン)
札幌市豊平区豊平4条1丁目1-1 TEL 011-821-1111
11:30~14:00(土日祝~15:00)ランチバイキング
大人1,600円 65歳以上1,300円 小学生800円 4~6歳300円
(全て税サ込、3歳以下無料)

 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙
 ●イタリアンは基本的にすべて実演。ピザは専用釜で焼く
 ●ホットペッパー(オンライン版)にクーポンあり(13・2月現在)

2月に実施している「沖縄フェア」に行きました。



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comments(2)|trackback(-)|ルネッサンスサッポロホテル|2013-02-17_19:51|page top

ろまん亭藻岩下店(Cafe de ROMAN)


ろまん亭藻岩下店(Cafe de ROMAN)

札幌市南区藻岩下2丁目2-47 TEL011-581-3888
11:00~19:00 デザートバイキング
大人1,260円 子供840円(Aタイプ)
大人1,680円 子供1,050円(Bタイプ)
(共に税込)

 ●毎週水・木・金曜のみ実施(祝、イベント時等除く)
 ●土曜日に実施の場合あり
 ●定刻前入店待機可
 ●禁煙・喫煙席の別あり
 ●90分制限(ラストオーダーは終了10分前)
 ●1回に付き2個ずつショーケースからオーダー
 ●初回オーダー時は指定メニュー1個必須

久しぶりに訪問してみました。



夏場にはこの周辺に熊が出没したそうで、ちょっと訪問を躊躇していたのですが、
現在はおそらく冬眠中でしょうね。

周知のことと思いますが、こちらのお店は2月末で閉店となるそうですね。

閉店までに訪問しようと思いながら、平日にはなかなか機会を作れずにいたのでした。
訪問したのは久々の、そして最後の土曜日の実施日でした。

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comments(4)|trackback(-)|ろまん亭|2013-02-16_20:42|page top

The Fruits cake Factory総本店


The Fruits cake Factory総本店

札幌市中央区南1条西4丁目 TEL011-251-0311
9:30?~22:00? デザートバイキング
大人1,500円 3歳~小学生未満700円(共に税込、2歳以下無料)

 ●毎月15日のみ実施
 ●当日朝から整理券配布
 ●全席禁煙
 ●60分制限(60分後にラストオーダー)
 ●滞在はラストオーダーの時間(60分後)から30分以内
 ●料金先払い
 ●1回に付き2個まで、以後皿交換のオーダー制

フルーツケーキファクトリー、2月のバイキングにも行きましたが、
今月は都合で夕方の訪問となりました。


お店に着いてみると、すでに整理券の配布は終了していました。
(もちろん整理券は事前に受け取っていました)

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comments(5)|trackback(-)|フルーツケーキファクトリー|2013-02-15_21:21|page top

札幌東急イン(south west)


札幌東急イン
(south west)
札幌市中央区南4条西5丁目 TEL011-531-1065
17:30~20:00 デザートバイキング1,500円(税込)

 ●毎週木曜のみ実施
 ●定刻前入店待機可
 ●全席禁煙
 ●店内バイキング専用ではない。普通の食事客もいる。

さて、2月のデザートブッフェの様子です。

第一週目には「雪まつりディナーブッフェ」を実施したので、
今月の初回実施はバレンタインデーと重なってしまいました。

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comments(3)|trackback(-)|札幌東急イン(デザート)|2013-02-14_21:28|page top

Salon du Chocolat(最終日)

さて、サロン・デュ・ショコラ最終日の様子も覗いてきました。

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comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-13_21:35|page top

Tadashi YANAGI


Tadashi YANAGI
(タダシヤナギ)のシュプレームショコラを買いました。


サロン・デュ・ショコラにて、2月10日(日)一日限り、50個限定で販売していました。

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comments(2)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-12_21:23|page top

ホテルリソルトリニティ札幌(イル キャンティ札幌)


ホテルリソルトリニティ札幌
(イル キャンティ札幌)
札幌市中央区大通西5丁目3 TEL011-242-7878
11:30~15:30 ピザ食べ放題
大人1,290円 小学生950円(税込)

 ●土日祝のみ実施
 ●定刻と共に入店
 ●禁煙・喫煙席の別あり

「石窯ピッツァ&サラダ食べ放題ランチ」に行きました。



実施を知ったのは最近なのですが…
少なくとも昨年(2012年)秋くらいには開始していたようです。

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comments(6)|trackback(-)|未分類(ホテル)|2013-02-11_21:55|page top

patisserie Sadaharu AOKI paris

さて、サロン・デュ・ショコラではもちろん、patisserie Sadaharu AOKI paris
(パティスリーサダハルアオキ・パリ)のヴィエノワズリーも買っていました。

全国の「サロショコ」でも札幌だけの販売で、他の地域は東京焼きマカロンショコラのようですね。
どちらがいいかは人によると思いますが…

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comments(2)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-11_21:35|page top

Salon du Chocolat(ショコラカフェ再訪)

サロン・デュ・ショコラのショコラカフェ、再訪時の様子です。


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comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-11_21:30|page top

クロスホテル札幌(agora)


クロスホテル札幌
(agora)
札幌市中央区北2条西2丁目23 TEL011-272-0068
11:30~15:00 ランチバイキング2,178円
(税サ込・12歳以下半額、小学生未満無料)

 ●毎日実施(貸切で実施のない場合あり)
 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙
 ●メイン1品+前菜、デザートのバイキング

今回もまた2年ぶりの訪問となりました。



別に訪問の周期を決めているわけではないのですが(汗)、
敷居の高いお店への訪問を思い立つには、このくらいの期間が必要なようです。

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comments(5)|trackback(-)|クロスホテル札幌|2013-02-10_20:11|page top

京王プラザホテル札幌(グラスシーズンズ)


京王プラザホテル札幌
(グラスシーズンズ)
札幌市中央区北5条西7丁目 TEL011-271-3238
11:30~14:00(土日祝は~15:00)ランチバイキング
大人1,800円 65歳以上1,600円 小学生900円 6歳以下450円(月~金)
大人2,000円 65歳以上1,800円 小学生1,000円 6歳以下500円(土日祝)
(全て税サ込、3歳以下無料)
 
 ●11:00頃から店頭にて受付開始。定刻と共に入店
 ●全席禁煙
 ●予約は10名以上から?(要確認)

遅れましたが、2月のランチに行きました。



2月の内容は、

「マリネやムースなど野菜のうまみを引き出す料理がずらり。
カラフルなにんじんやじゃがいもも食欲をそそります。」

とのことだそうです。

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comments(2)|trackback(-)|京王プラザホテル札幌|2013-02-09_21:30|page top

ショコラティエトーク(JEAN-PAUL HEVIN)

さて、サロン・デュ・ショコラのショコラティエトーク、
実はジャン=ポール・エヴァンさんの回にも行っていたのでした。

2月4日(月)14:00~の実施でした。
こちらも順番が前後しましたが…また今回も立ち見です。

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comments(3)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-09_00:42|page top

ショコラティエトーク(Patisserie Kubler Asami Yoshinori)

サロン・デュ・ショコラのショコラティトーク、
パティスリー・キュブレー・アサミ・ヨシノリの浅見欣則シェフの回に行きました。

2月3日(日)11:00~からの実施でした。
ちょっとレポの順番が前後しましたが…また、今回も立ち見です。

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comments(2)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-08_21:47|page top

札幌東急イン(south west)


札幌東急イン
(south west)
札幌市中央区南4条西5丁目 TEL011-531-1065
17:30~21:00 ディナーバイキング
大人2,980円 65歳以上2,390円 小学生1,490円 4歳~小学生未満750円
(すべて税込、3歳以下無料)

 ●2013年2月5日(火)~11日(月・祝)限定実施
 ●定刻前入店待機可(?)
 ●90分制限
 ●全席禁煙

「2013雪まつりディナーブッフェ」に行きました。

ディナーブッフェの実施があるため、
2月7日(木)のデザートブッフェはお休みとなっています。

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comments(2)|trackback(-)|札幌東急イン|2013-02-05_21:24|page top

ショコラティエトーク(Philippe BEL)

「サロショコ」のショコラティエトーク、フィリップ・ベルさんの回にも参加しました。
2月2日(土)14:00~、18:00~の2回実施でしたが、私は14:00の回のみ参加しました。

こちらは申し込んでいなかったのですが、立ち見をしようと少し前に着いて待っていたところ、
何と当日空席ありとのことで、着席することが出来ました!

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comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-04_21:42|page top

ショコラティエトーク(Fabrice Gillotte)

さて、少し遅れましたが…サロン・デュ・ショコラのショコラテェトーク、
ファブリス・ジロットさんの回に参加しました。

実施は2月2日(土)11:00~、
札幌の「サロショコ」オープニングを飾るトークといっていいと思います。

昨年はジロットさんは平日の日程で、参加できなかったので、
今年は席を申し込んでみたのですが、見事に外れました。よって立ち見での参加です。

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comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-04_21:38|page top

Patisserie Kubler Asami Yoshinori×Patisserie FIGLIA

Patisserie Kubler Asami Yoshinori×Patisserie FIGLIA
(パティスリー・キュブレー・アサミ・ヨシノリ×パティスリーフィリア)
のコラボレーションケーキセットを買いました。



「フランス<パティスリー・キュブレー・アサミ・ヨシノリ>の浅見シェフと、
札幌を代表するパティスリー、手稲区明日風<パティスリーフィリア>の渡邊シェフは、
親交の深い旧知の間柄。浅見シェフの来札にあたりチョコレートを使った<まるい>限定の
ケーキセットが実現しました」

単品販売はなく、セットで945円でした。
2月2日(土)~4日(月)までの限定販売だそうです。

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comments(2)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-03_21:04|page top

ニューオータニイン札幌(ランデブーラウンジ)


ニューオータニイン札幌
(ランデブーラウンジ)
札幌市中央区北2条西1-1 TEL 011-222-9161
11:30~14:30ランチバイキング
大人1,600円(土日祝1,800円) 65歳以上1,400円 小学生900円

17:30~20:00ディナーバイキング
大人3,500円 65歳以上2,800円 小学生1,500円
(全て税込、小学生未満無料)

 ●ランチは毎日実施、ディナーは土日祝のみ実施
 ●定刻前入店待機可(ディナー時)
 ●全席禁煙

ちょっと気になっていた「グランシェフディナービュッフェ」に行きました。

この週末は通常のランチブッフェには訪問しにくかったので、ちょうどよかったです。

少し早めにつきましたが、少なくとも17:15くらいからは席で待つことが出来るようです。

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comments(0)|trackback(-)|ニューオータニイン札幌|2013-02-03_21:01|page top

東京ドームホテル札幌(パティオ)


東京ドームホテル札幌
(パティオ)
札幌市中央区大通西8丁目 TEL011-261-0111
11:30~15:00ランチバイキング
大人1,575円 小学生以下735円(いずれも税込)

 ●土日祝のみ実施
 ●90分制限
 ●定刻とともに入店?
 ●全席禁煙(未確認)?全7~80席程度
 ●2~3ヶ月ごとに同ホテル内中華レストラン「緑花(ルファ)」と交互に実施

さて、この週末は11:00~12:00頃の時間帯は身動きが取れなかったので、
それ以外の時間帯を選んでバイキングに訪問していたのでした。

「雪まつりランチバイキング」に行ってみました。

上記の通り「緑花」と交互にブッフェを実施中で、
今回の実施は2012年12月~2013年2月の土日祝と、
2013年2月2日(土)~11日(月・祝)の間の毎日となっています。
そして2月2日~11日の期間中は「雪まつりランチバイキング」実施しているようですね。
雪まつりの実施は2月5日からですが、「いちばん近いホテル」の自負があるようです。

今回は上記のような時間の都合で、13:30頃の訪問となりました。

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comments(2)|trackback(-)|未分類(ホテル)|2013-02-03_20:58|page top

JEAN-PAUL HEVIN

今年は札幌のサロン・デュ・ショコラにも、
JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)のショコラショ バーがオープンしました!



2月2日(土)~4日(月)までの期間限定です。
短期間とはいえ、札幌でエヴァンさんのショコラショをイートインで頂けるのは嬉しいですね。

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comments(2)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2013-02-02_23:25|page top