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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Bon Vivant patisserie/chocolatier


Bon Vivant patisserie/chocolatier（ボン・ヴィバン）にて。


最近の様子が気になって、訪問してみました。

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comments(0)|trackback(0)|ボン・ヴィバン|2012-09-30_19:04|page top

つきさむ温泉


つきさむ温泉
札幌市豊平区月寒東１条２０丁目189-5 TEL011-855-4126
１１：００～１６：００ランチバイキング
大人１，２６０円　小学生６３０円　幼児３１５円
１８：００～２１：００ディナーバイキング
大人１，６００円　小学生８００円　幼児３１５円
（全て税込）

　●２０１２年９月の金土日の期間限定実施
　●定刻と共に入店
　●禁煙・喫煙の別未確認
　●１２０分制限

和食レストラン「とんでん」が運営する温泉施設で実施の、中華のランチバイキングです。



朝食バイキングはかなり以前から実施していますが、


ランチバイキングは９月末までの実施で、滑り込みで訪問しました。
ディナーバイキングは１０月一杯まで実施するそうです。

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comments(0)|trackback(0)|札幌・その他のブッフェ|2012-09-30_19:02|page top

ＪＲタワーホテル日航札幌（ＳＫＹ　Ｊ）


ＪＲタワーホテル日航札幌（ＳＫＹ　Ｊ）
札幌市中央区北５条西５丁目5　TEL011-251-6377（直通）
１１：３０～１４：３０　ランチバイキング
大人２，２００円　小学生１，１００円　４歳～小学生未満５００円
（全て税込）

　●定刻と共に入店
　●予約可。ただし席への案内は店に着いた順
　●全席禁煙
　●５００円プラスでワイン（赤白）飲み放題
　●毎日実施だが貸切等で実施しない場合あり

久しぶりにランチに行きました。



内容には満足しながら、なかなか足の向かないお店ですが…

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comments(2)|trackback(0)|ＪＲタワーホテル日航札幌|2012-09-29_21:19|page top

ホテルオークラ東京（オーキッドルーム）


ホテルオークラ東京（オーキッドルーム）
東京都港区虎ノ門２丁目10-4 TEL03-3505-6069
１４：３０～１６：３０　デザートバイキング３，４６５円（税サ込）
　
　●２０１２年９月２２日（土）限定実施
　●定刻とともに入店
　●全席禁煙
　●要予約

９月２２日（土）、１日だけの限定で実施されたデザートブッフェに行きました。




ハワイのホテルとタイアップした、デザートフェアの一環だそうですね。
以下、ＨＰから引用です。

「ハワイ・オアフ島を代表する最高級ホテルリゾート「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」から
エグゼクティブペイストリーシェフのマイケル・ムアハウス氏を招き、デザートフェアを開催いたします。
ムアハウス氏の繰り出すスペシャルデザートをご堪能ください 」

以上引用終わり。ハワイのデザートとはどんなものか、ちょっと気になりますね。

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comments(2)|trackback(0)|未分類（東京・デザート）|2012-09-27_20:10|page top

TOKYO STATION BUFFET 馳走三昧


TOKYO STATION BUFFET 馳走三昧
東京都千代田区丸の内１丁目9-1大丸東京12F TEL03-6895-2858
１１：００～２３：００？　ランチバイキング
大人１，８９０円　小学生１，０５０円　小学生未満６３０円（月～金）
（すべて税込、２歳以下無料）

　●定刻とともに入店
　●全席禁煙
　●９０分制限

２０１２年９月３日（月）、東京駅の大丸１２階レストラン街にオープンしたブッフェレストランです。




いわゆる「クリエイト系」のお店ですね。例によって店頭には料理のサンプルが並んでいました。

今回は平日のランチに行きましたが、こちらの系列の特徴として、
料金や営業時間はその時間帯に実施中のものしか店頭に表示されす、
ＨＰ等でも確認できないので、土日祝やディナーの料金等は未確認です。
一応営業時間を２３：００までと表記しましたが、
ランチタイムが途中で終了することは容易に想像されるので、
訪問の際は注意したほうがいいと思います。

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comments(0)|trackback(0)|東京・その他のブッフェ|2012-09-27_20:06|page top

PLATES ＆ E．A．T．


PLATES ＆ E．A．T．
東京都品川区上大崎３丁目3‐1　アトレ２ TEL03-5435-4105
１１：００～１５：３０ランチバイキング
大人１，２００円　幼児５００円（共に税込、３歳以下無料）

　●毎日実施
　●定刻と共に入店
　●禁煙、喫煙席の別あり
　●６０分制限

およそ４年半ぶりに訪問してみました。

以前はピザやパスタ等のメイン１品＋サイドメニューのブッフェでしたが、
現在（２０１２年９月）はピザやパスタもすべてブッフェに含まれています。

ちなみに一応お店のＨＰにリンクを張りましたが、ぐるなびの方が詳しいようです。

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comments(0)|trackback(0)|東京・その他のブッフェ|2012-09-27_20:03|page top

Hiro Yamamoto patissier

Hiro Yamamoto patissier（ヒロ　ヤマモト）にて。

昨年（２０１１年）１月頃オープンしたらしいのですが、恥ずかしながらごく最近まで知りませんでした。
セバスチャン・ブイエや、イクスピアリのピエール・エルメでシェフを務めた山本浩泰シェフのお店だそうです。

近いうちにお店に行こうと思っていましたが、個人的にちょっと行くにくい場所にあり、
行きそびれていたところ、ちょうど伊勢丹の催事に来ていたのでした。

ちなみに「マ・パティスリー」ではなく「太陽と風と海の恵み」という食料品フロア全体の催事への出店でした。
９月１９日（水）～２５日（火）まで。

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comments(0)|trackback(0)|未分類(東京・甘味）|2012-09-26_19:52|page top

PATISSIER JUN HONMA

PATISSIER JUN HONMA（ジュン　ホンマ）にて。

伊勢丹「マ・パティスリー」に来ていました。９月１９日（水）～２５日（火）まで。

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comments(2)|trackback(0)|未分類(東京・甘味）|2012-09-26_19:50|page top

FABRICE GILLOTTE

FABRICE GILLOTTE（ファブリス・ジロット）にて。

伊勢丹のお店で、期間限定のヴェリーヌがあったので買ってみました。
これは比較的以前から販売されていて、買わずにいたのですが、
今回札幌にお店ができたことからちょっと気になって、買ってみることにしたのです。
（札幌店では販売されていないものです）

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comments(0)|trackback(0)|それ以外の甘味（パティスリー、その他）|2012-09-26_19:47|page top

ミツワギンザ

かなり久しぶりにパティスリーミツワギンザに行きました。

ランチなども頂けるサロンを併設しており、お昼時近くで混み合っていましたが、
幸い空席があってよかったです。

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comments(0)|trackback(0)|未分類(東京・甘味）|2012-09-26_19:45|page top

さっぽろスイーツカフェ（inさっぽろオータムフェスト・再訪）

「さっぽろオータムフェスト２０１２」に出店中の、Sapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）に再訪しました。

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comments(0)|trackback(0)|さっぽろスイーツカフェ|2012-09-21_19:48|page top

LE PANACHE


LE PANACHE(ル・パナシェ)
札幌市中央区北5条西3丁目 ステラプレイス6F　TEL011-209-5292
１４：００～１７：００デザートバイキング
全１０種スイーツ＆パンケーキ　　　　　　　　　　　　９８０円（６０分）
全１５種スイーツ＆パンケーキ＋チョコフォンデュ　１，４８０円（９０分）
（ともに税込）

　●定刻当初の状況未確認
　●月～金のみ実施
　●全席禁煙
　●当初提供される盛り合わせを食べ終えた後、２品ずつのオーダー制
　●９８０円は６０分、１，４８０円は９０分制限（ラストオーダー１５分前）

およそ２年弱…１年９ヶ月ぶりに行きました。


開始早々に一度訪問したきりで、それ以降実施の有無について情報がなかったので、
終了したと思っていましたが、継続しているようでよかったです。
（そういえば以前コメントを頂いたことがありました）

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comments(0)|trackback(0)|未分類（デザート）|2012-09-21_19:47|page top

Sapporo Sweets Garden PALOM

Sapporo Sweets Garden PALOM（パロム）にて。


２０１２年９月１５日（土）グランドオープンした「ケーキ屋さん」です。

「パティスリー」とは名乗っていないようだし、フランス菓子ばかりでない、
幅広いケーキを扱っているようなので、「ケーキ屋さん」と呼びたいと思います。

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comments(10)|trackback(0)|未分類(札幌・甘味）|2012-09-19_19:02|page top

ほっかいどうベーカリーマルシェ

「ほっかいどうベーカリーマルシェ」にて。

「さっぽろオータムフェスト２０１２」７丁目会場で開催されています。

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comments(0)|trackback(0)|イベント等|2012-09-18_20:05|page top

都市型天然温泉 スパサフロ（さくら亭）


都市型天然温泉 スパサフロ（さくら亭）
札幌市中央区南６条西５丁目　TEL011-521-1136
１１：３０～１５：００　ランチバイキング１，０００円（税込）

　●定刻と共に入店
　●禁煙・喫煙の別未確認
　●天ぷら、刺身のオーダーバイキング
　●最初に提供された品を食べ終えてからオーダー
　●１回につき５品まで（同一種５品、は不可）
　●６０分制限

すすきのの温泉施設内の和食レストランで実施しています。

あまり足を踏み入れたことのない地域で、こういった施設があることも知りませんでしたが…


店頭には大きな看板がありました。

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comments(2)|trackback(0)|札幌・その他のブッフェ|2012-09-17_18:39|page top

メルキュールホテル札幌（ＢＯＲＤＥＡＵＸ）


メルキュールホテル札幌（ＢＯＲＤＥＡＵＸ）
札幌市中央区南４条西２丁目　TEL011-518-5708
１１：３０～１４：３０（土日祝～１５：３０）ランチバイキング
大人１，９８０円　７～１２歳１，０００円（共に税サ込、６歳以下無料）

　●メイン１品＋前菜、デザートバイキング
　●定刻と共に入店
　●全席禁煙

またちょっとインターバルが短いですが、ランチに行きました。


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comments(0)|trackback(0)|メルキュールホテル札幌|2012-09-16_20:08|page top

The Fruits cake Factory総本店


The Fruits cake Factory総本店
札幌市中央区南１条西４丁目 TEL011-251-0311
９：３０？～２２：００？　デザートバイキング
大人１，５００円　３歳～小学生未満７００円（共に税込、２歳以下無料）

　●毎月１５日のみ実施
　●当日朝から整理券配布
　●全席禁煙
　●６０分制限（６０分後にラストオーダー）
　●滞在はラストオーダーの時間（６０分後）から３０分以内
　●料金先払い
　●１回に付き２個まで、以後皿交換のオーダー制

フルーツケーキファクトリーのバイキング、９月も行きました。


今月は、夏から秋へ季節が変わるのに伴って、新作も多かったです。

気候的にはまだ夏といってもいいような暑さですが、
フルーツは季節のものに入れ替わっているみたいですね。

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comments(2)|trackback(0)|フルーツケーキファクトリー|2012-09-15_18:20|page top

さっぽろスイーツカフェ（inさっぽろオータムフェスト）

２０１２年９月１４日（金）～９月３０日（日）まで実施中の「さっぽろオータムフェスト２０１２」には、
今年もSapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）が出店しています。



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comments(0)|trackback(0)|さっぽろスイーツカフェ|2012-09-14_21:29|page top

東京ドームホテル札幌（コンフォール）


東京ドームホテル札幌（コンフォール）
札幌市中央区大通西８丁目　TEL011-261-0111
１４：００～２０：００デザートバイキング１，５７５円
（税込、３歳未満無料）

　●毎週水曜日のみ実施
　●毎回２０名（２０組？）限定
　●定刻前入店待機可
　●禁煙・喫煙席の別あり
　●オーダーバイキング
　●初回２個、以後１個ずつオーダー
　●９０分制限

水曜限定のデザートバイキングに行きました。


９～１０月は「カラフルモンブランフェア」だそうです。

いまのところフェア期間は１０月末までのようですが、
もしかすると１０月にまたフェアが替わることがあるかもしれません。

ちなみに都合でレポが遅れましたが、訪問したのはもちろん通常通り水曜日です。

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comments(2)|trackback(0)|東京ドームホテル札幌|2012-09-13_21:33|page top

FABRICE GILLOTTE


FABRICE GILLOTTE（ファブリス・ジロット）にて。

２０１２年９月１２日（水）、札幌丸井今井にオープンしました。

…などと簡単に書きましたが、何とファブリス・ジロット日本２号店が、札幌にオープンしました！
まさか常設店ができるとは、興奮冷めやらぬ思いです。

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comments(0)|trackback(0)|それ以外の甘味（パティスリー、その他）|2012-09-12_20:53|page top

CAPSULE MONSTER

９月１１日（火）まで催事で大丸に出店していたCAPSULE MONSTER（カプセルモンスター）で、焼菓子やコンフィズリーなども買ってみました。

こちらは「トライアルセット」（６００円）です。

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comments(0)|trackback(0)|未分類(札幌・甘味）|2012-09-11_20:22|page top

Les Richesses


Les Richesses（レ・リシェス）にて。

久しぶりにお店まで行ってみました。

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comments(0)|trackback(0)|レ・リシェス|2012-09-11_20:21|page top

ラマダホテル札幌（紅燈籠）


ラマダホテル札幌（紅燈籠）
札幌市中央区南５条西３丁目7　TEL 011-512-5535　
１１：３０～１４：３０ランチバイキング
大人９８０円　小学生６００円（いずれも税込）　

　●定刻と共に入店
　●全席禁煙？

またちょっと久しぶりにランチに行ってみました。


中華専門ということで、そう頻繁な訪問は難しいですが、
やはり忘れていられないお店だと思います。

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comments(2)|trackback(0)|ラマダホテル札幌|2012-09-09_18:16|page top

シェラトンホテル札幌（カフェ・ドム）


シェラトンホテル札幌（カフェ・ドム）
札幌市厚別区厚別中央２条５丁目　TEL011-893-6933
１１：３０～１４：３０　ランチバイキング　１，８００円～
１７：３０～２２：００　ディナーバイキング２，８００円（？）～
（いずれも税サ込）

久しぶりにランチに行ってみました。

９月は「カナダ・ケベックと北海道の大地の恵みのコラボレーションメニュー」とのことで、
カナダの食材を使ったメニューが提供されているそうです。

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comments(0)|trackback(0)|シェラトンホテル札幌|2012-09-08_20:11|page top

札幌東急イン（south west）


札幌東急イン（south west）
札幌市中央区南４条西５丁目　TEL011-531-1065
１７：３０～２０：００　デザートバイキング１，５００円（税込）

　●毎週木曜のみ実施
　●定刻前入店待機可
　●全席禁煙
　●店内バイキング専用ではない。普通の食事客もいる。

９月のデザートバイキングの様子です。

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comments(3)|trackback(0)|札幌東急イン(デザート）|2012-09-06_21:18|page top

CAPSULE MONSTER


CAPSULE MONSTER（カプセルモンスター）にて。

大丸の催事に来ています。９月５日（水）～１１日（火）まで。

あまり聞き慣れない名前ですが…
以前はアトリエモリヒコ等でパティシエをされていた方の工房らしいですね。
きちんとしたお店はまだないようですが、「シャトールレーヴ３０３」という、
週末のみオープンの雑貨屋さん（？）に出品することもあるようです。

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comments(2)|trackback(0)|未分類(札幌・甘味）|2012-09-05_21:30|page top

KINOTOYA Cafe(大通公園店）


KINOTOYA Cafe(大通公園店）
札幌市中央区大通西３丁目北洋大通センター1階
TEL011-233-6161
１７：００～２１：００（？）デザートバイキング
大人１，８００円、小学生１，２００円　小学生未満８００円
（全て税込、３歳未満無料）

　●毎日実施
　●定刻前入店待機可（１０分ほど前から？）
　●セルフ形式カフェのため、スタッフから積極的な案内はない
　●席を確保してからオーダーするのがベター
　●ショーケース前で２個ずつオーダー可能、以後皿交換
　●全席禁煙
　●９０分制限
　●料金先払い

きのとやカフェにて。

訪問予定はもう少し先だったのですが、このところ気になる書き込みを頂くので、
予定を早めて訪問してみたのです。

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comments(5)|trackback(0)|きのとやカフェ|2012-09-04_19:32|page top

さっぽろスイーツカフェ(２０１２年９月）


Sapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）、９月の様子です。

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comments(0)|trackback(0)|さっぽろスイーツカフェ|2012-09-03_19:30|page top

ラッソライフステージホテル（イペア）


ラッソライフステージホテル（イペア）
札幌市中央区北１条西４丁目　TEL011-208-3172
１１：００～１４：００ランチバイキング
大人１，５８０円～　４～１２歳９８０円(共に税込）
　
　●定刻と共に入店
　●全席禁煙
　●９０分制限

ランチに行きました。




ホットペッパーに、時間無制限になるクーポンがあったのです。

ちなみに１，５００円というのは誤植で、料金の割引はないとのことでした。
また「食べログ」には、時間無制限の代わりに生パスタの追加料金２００円（後述）が無料、
というクーポンもありました。

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comments(4)|trackback(0)|未分類(ホテル）|2012-09-02_20:30|page top

京王プラザホテル札幌（グラスシーズンズ）


京王プラザホテル札幌（グラスシーズンズ）
札幌市中央区北５条西７丁目　TEL011-271-3238
１１：３０～１４：００（土日祝は～１５：００）ランチバイキング
大人1,800円　65歳以上1,600円　小学生900円　6歳以下450円（月～金）
大人2,000円　65歳以上1,800円　小学生1,000円　6歳以下500円（土日祝）
(全て税サ込、３歳以下無料）
　
　●１１：００頃から店頭にて受付開始。定刻と共に入店
　●全席禁煙
　●予約は１０名以上から？（要確認）

９月のランチブッフェの様子です。



お店のＨＰによれば、
「ドイツ、フランスを中心にヨーロッパの秋を表現。
エゾ鹿や銀毛鮭、秋野菜など滋味あふれる旬の恵みをご堪能あれ。」
とのことで、そろそろ秋の食材を味わえるようになってきましたね。

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comments(5)|trackback(0)|京王プラザホテル札幌|2012-09-01_20:57|page top
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