バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋ 2011年02月


	Bon Vivant patisserie/chocolatier（ボン・ヴィバン）に行きました。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|ボン・ヴィバン\|2011-02-28_20:07\|page top

ノボテル札幌（カフェ・セゾン）


	ノボテル札幌（カフェ・セゾン）札幌市中央区南１０条西６丁目1-21　TEL011-561-1000 １１：３０～１４：００（土日祝～１６：００）　デザートバイキング　大人1,800円　小学生または６５歳以上1,200円　４歳以上小学生未満650円（すべて税込、３歳以下無料）　●定刻と共に入店　●全席禁煙、全７～８０席　●土日祝は不定期（１１・２月現在）　●月替わりのテーマあり　●基本的にケーキの保冷なし　●札幌駅等から無料シャトルバスあり（詳細はＨＰにて要確認）ちょっと久しぶりに行きました。２月のテーマは「ショコラ」だそうです。もう２月も終わりで、３月になればテーマが変わることは分かっていましたが、ふと気が向いていくことにしたのです。恐らく３月は行けそうもないので… ちなみに年間のテーマもすでに決まっているようですね。３月は「イチゴ＆チョコ」ということで、恐らく２月のフェアメニューも、ある程度残っていると思います。続きを読む comments(4)\|trackback(0)\|ノボテル札幌\|2011-02-27_21:08\|page top

ＪＲタワーホテル日航札幌（ＳＫＹ　Ｊ）


	ＪＲタワーホテル日航札幌（ＳＫＹ　Ｊ）札幌市中央区北５条西５丁目5　TEL011-251-6377（直通）１１：３０～１４：３０　ランチバイキング大人２，２００円　小学生１，１００円　４歳～小学生未満５００円（全て税込）　●定刻と共に入店　●予約可。ただし席への案内は店に着いた順　●全席禁煙　●５００円プラスでワイン（赤白）飲み放題　●毎日実施だが貸切等で実施しない場合あり前回訪問から日が浅いですが、またランチに行ってきました。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|ＪＲタワーホテル日航札幌\|2011-02-26_19:35\|page top

べんべや


	久しぶりに、丸井さんのべんべやで買いました。続きを読む comments(2)\|trackback(0)\|べんべや\|2011-02-25_20:13\|page top

さっぽろスイーツカフェ（２０１１年２月・３回目）


	Sapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）今月３回目の訪問です。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|さっぽろスイーツカフェ\|2011-02-24_20:15\|page top

ホテルオークラ札幌（コンチネンタル）


	ホテルオークラ札幌（コンチネンタル）札幌市中央区南１条西５丁目　TEL011-221-2403 １７：３０～２０：００ディナーバイキング大人３，５００円　７０歳以上３，０００円　４～１２歳２，０００円（全て税サ込、３歳以下無料）　●毎日実施　●定刻と共に入店？　●全席禁煙２月から開始した「OKURA LIVE DINNER」に行きました。「オークラライブディナーコンチネンタルスタイルブッフェ」とのことで、２月からディナータイムは実演主体のブッフェスタイルになっています。以下、ちょっと長いですがＨＰから引用です。 “オークラの味”をもっと気軽に、シェフやスタッフと一緒にお楽しみいただけるひと味違ったブッフェがスタート。レストランに設けられたアイランドキッチンを目の前に、お客様のリクエストにお応えして、その場で仕上げたできたてのおいしさをお渡しする “ライブ”感と春日総料理長が生み出す本格的な美味しさ、そしてオークラならではのおもてなしが融合します。以上引用終わりです。ちょっと気になっていたのですが、２月前半はなかなか時間が取れず、やっと行くことが出来ました。ちなみに２月のフェアは「産地直送海流育ちの味わいディナー」とのことです。続きを読む comments(2)\|trackback(0)\|ホテルオークラ札幌\|2011-02-22_21:28\|page top

Ｓｈａｌｌ　ｗｅ　ＳＷＥＥＴＳ！　


	Ｓｈａｌｌ　ｗｅ　ＳＷＥＥＴＳ！　札幌市中央区南1条西3丁目札幌パルコ8F　TEL011-350-3725 １１：００～１７：００ランチタイム大人１，３８０円　小学生６８０円１７：００～２４：００（？）ディナータイム大人１，９８０円　小学生６８０円２１：００～２４：００レイトディナータイム大人１，６８０円　小学生６８０円（全て税込・３歳以下無料）　●定刻と共に入店　●ランチ・レイトディナーは９０分、ディナータイムは１２０分制限　●全席禁煙　●デザートはカウンタで１度に５個までのオーダー制　●入店はランチ・ディナー共終了９０分前まで久しぶりにＳｈａｌｌ　ｗｅ　ＳＷＥＥＴＳ！　（シャル・ウィ・スイーツ！）に行ってみました。行ったのはランチタイムです。続きを読む comments(5)\|trackback(0)\|未分類（デザート）\|2011-02-20_19:40\|page top

シェラトンホテル札幌（カフェ・ドム）


	シェラトンホテル札幌（カフェ・ドム）札幌市厚別区厚別中央２条５丁目　TEL011-895-8811 １１：３０～１４：３０　ランチバイキング１，９００円～１７：３０～２１：３０　ディナーバイキング２，５００円～（いずれも税サ込）　●定刻前入店待機可　●全席禁煙？　●メイン１品＋サイドメニューバイキング　●ドリンクはオーダー制２月１５日（火）～３月３日（木）まで実施の、「イタリアンプロモーション」に行きました。昨年同様、レナート・モリスコ氏を招聘したフェアのようです。この日はモリスコシェフと、支配人のエマニュエル・ログリエコ氏がいらっしゃっていました。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|シェラトンホテル札幌\|2011-02-19_18:57\|page top

さっぽろスイーツカフェ（２０１１年２月・再訪）


	Sapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）にて。訪問したのは少し前ですが… 続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|さっぽろスイーツカフェ\|2011-02-17_20:38\|page top

パティスリー　モンタンベール


	丸井さんのパティスリー　モンタンベールにて。続きを読む comments(2)\|trackback(0)\|それ以外の甘味（パティスリー、その他）\|2011-02-16_20:05\|page top

Sentir La Saison


	Sentir La Saison 札幌市中央区南9条西4丁目EMOTION1～2F　TEL0120-531-606 １２：３０～１４：３０、１４：３０～１６：３０デザート・ケーキバイキング１，５００円（税込）　●月一回程度の不定期実施　●定刻と共に入店　●全席禁煙　●料金前払い　●１２：３０～１４：３０、１４：３０～１６：３０の２部制やや久しぶりに行きました。回を重ねて、「Yoshie　Collection19」だそうです。今回は２月１４日（月）の実施でした。すでにいくつかコメントを頂いていますが、今回の実施を最後に、しばらく休止とのことです。続きを読む comments(2)\|trackback(0)\|センティール・ラ・セゾン\|2011-02-14_19:09\|page top

サロン・デュ・ショコラ（最終日）


	丸井さんのサロン・デュ・ショコラ、最終日に行ってきました。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|サロン・デュ・ショコラ、その他\|2011-02-13_18:39\|page top

盆栽（南郷店）


	盆栽（南郷店）札幌市白石区南郷通１９丁目南３　TEL011-867-1155 １１：３０～１６：００メイン１品＋デザートバイキング大人１，４８０円　小学生以下１，２８０円（共に税込）　●土日祝のみ実施（期間限定実施？）　●禁煙席なし？　●１回３品までのオーダーバイキング、皿交換　●９０分制限　●ホットペッパーにクーポンあり（１１・２月現在）土日祝のランチタイムに実施しているデザートバイキングに行きました。１２月頃（？）から「ホットペッパー」に記載があったと思います。２月も実施していますが、今後の状況は未確認です。続きを読む comments(4)\|trackback(0)\|未分類（デザート）\|2011-02-13_18:24\|page top

ホテルニューオータニ札幌（ランデブーラウンジ）


	ホテルニューオータニ札幌（ランデブーラウンジ）札幌市中央区北２条西１－１　TEL 011-222-1111 １７：３０～２０：００　ディナーバイキング大人3,000円　65歳以上2,500円　小学生以下1,500円　3歳以下無料（全て税込）　●２０１１年２月１１日～１３日期間限定実施　●定刻前入店待機可　●全席禁煙「雪まつりスペシャルディナーバイキング」に行きました。期間限定実施のディナーバイキングです。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|ニューオータニイン札幌\|2011-02-12_21:02\|page top

BOULANGERIE　Enchante


	さて、三越の「北海道味覚めぐり」、トリを飾るのはBOULANGERIE　Enchante（ブーランジェリーアンシャンテ）です。２月１１日～１４日まで。午後の訪問で、種類は多くなかったですが… 元々種類を置いていないのか、売り切れだったのかは未確認です。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|アンシャンテ\|2011-02-11_18:46\|page top

LesRichesses


	大丸のLesRichesses（レ・リシェス）にて。バレンタイン商戦もたけなわですが、大丸のデパ地下では並行して、雪に見立てた白いデザートのフェアを実施しています。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|レ・リシェス\|2011-02-11_18:43\|page top

A la rive gauche de la seine


	A la rive gauche de la seine（リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ）にて。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ\|2011-02-11_18:41\|page top

ヒルトン東京（チェッカーズ）


	ヒルトン東京（チェッカーズ）東京都新宿区西新宿６丁目６－２　TEL03-3344-5111 １１：３０（土日祝１１：００）～１５：００ランチバイキング大人３，３５０円　子供２，２５０円（月～金）大人３，８５０円　子供２，４２０円（土日祝）１７：３０～２２：００ディナーバイキング大人５，５００円　子供３，３００円（月～金）大人６，７１０円　子供４，５１０円（土日祝）（すべて税サ込）　●定刻と共に入店　●全席禁煙　●土日祝ランチは２部制久しぶりにチェッカーズのランチブッフェに行きました。行ったのは平日のランチです。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|ヒルトン東京\|2011-02-10_21:07\|page top

XEX 日本橋（The BAR）


	XEX 日本橋（The BAR）東京都中央区日本橋室町2-4-3 YUITO日本橋室町野村ビル4F TEL03-3548-0065 １１：００～１５：００ランチバイキング１，３００円（税込）　●定刻と共に入店　●禁煙・喫煙席の別あり？さて、実はまだ上京時のレポが残っています。日本橋室町野村ビルにあるお店の、ランチブッフェに行きました。日本橋の三越や三井ビル（マンダリンオリエンタル等）の真向かいですね。となりには、ほぼ同時（？）にオープンしたコレド室町があります。昨年１０月末頃オープンしたらしいですね。店頭に表示はありませんが、サルバトーレ・クオモが運営しているようです。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|東京・その他のブッフェ\|2011-02-10_21:03\|page top

BOULANGERIE MALESHERBES


	BOULANGERIE MALESHERBES（ブーランジュリーマルゼルブ）にて。先日のQuatreFeuillesの後を受けて、三越の催事に出店しています。２月７日～１０日まで。続きを読む comments(2)\|trackback(0)\|未分類(札幌・甘味）\|2011-02-08_21:25\|page top

さっぽろスイーツカフェ（２０１１年２月）


	Sapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）にて… 続きを読む comments(2)\|trackback(0)\|さっぽろスイーツカフェ\|2011-02-07_20:19\|page top

LA NOBOUTIQUE


	patisserie LA NOBOUTIQUE（パティスリー・ラ・ノブティック）に行きました。シェフの日高宣博氏は、明治記念館のシェフを１８年間勤めた後、独立して２０１０年１０月にこちらのお店をオープンしたそうです。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|未分類(東京・甘味）\|2011-02-07_20:16\|page top

∴　materiel


	さて、先日の上京時のレポも、実はまだ残っています。 ∴materiel（マテリエル）に再訪してみました。「∴」マークの表示位置は不確かです（汗）続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|未分類(東京・甘味）\|2011-02-07_20:13\|page top

サロン・デュ・ショコラ（ショコラティエトーク　クリスティーヌ・フェルベール氏）


	「サロン・デュ・ショコラ　ショコラティエトーク」クリスティーヌ・フェルベールさんの回に行ってきました。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|サロン・デュ・ショコラ、その他\|2011-02-06_19:12\|page top

Quatre Feuilles


	Quatre Feuilles（カトルフィーユ）にて。三越の催事、「北海道味覚巡り」に来ていました。催事はまだ続きますが、こちらのお店の出店は２月４日～６日まででした。催事の出店中は、お店を閉めて臨んでいたそうで、意気込みが伺えます。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|未分類(札幌・甘味）\|2011-02-06_19:10\|page top

京王プラザホテル札幌（グラスシーズンズ）


	京王プラザホテル札幌（グラスシーズンズ）札幌市中央区北５条西７丁目　TEL011-271-3238 １１：３０～１４：００（土日祝は～１５：００）ランチバイキング大人1,800円　65歳以上1,600円　小学生900円　6歳以下450円（月～金）大人2,000円　65歳以上1,800円　小学生1,000円　6歳以下500円（土日祝） (全て税サ込、３歳以下無料）　　●１１：００頃から店頭にて受付開始。定刻と共に入店　●全席禁煙　●予約は１０名以上から？（要確認）２月のランチに行きました。中国の春節（旧正月）を意識しているようです。続きを読む comments(5)\|trackback(0)\|京王プラザホテル札幌\|2011-02-05_19:10\|page top

グランドプリンスホテル赤坂（Ｔｏｐ　ｏｆ　ＡＫＡＳＡＫＡ）


	グランドプリンスホテル赤坂（Ｔｏｐ　ｏｆ　ＡＫＡＳＡＫＡ）東京都千代田区紀尾井町１丁目２　TEL03-3234-1111 １７：００～２０：００デザートバイキング２，５００円（税サ込）　●２０１１年１月１５日～３月１５日期間限定実施　●定刻と共に入店　●９０分制限　●禁煙・喫煙席の別ありグランドプリンスホテル赤坂は２０１１年３月末で閉館することになりました。いつぞやの予告通り、行ってきましたよ。「大人のスイーツブッフェ５ｔｏ８　Ｖｅｒｙ×２ストロベリー」は、１月１５日～３月１５日までの実施です。昨年もほぼ同時期に行ったような気がしますが… 「毎月１５日はフレッシュ苺食べ放題！」とのことですが、残るは２月１５日、３月１５日（最終日）だけですね。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|未分類（東京・デザート）\|2011-02-04_21:28\|page top

ホテル銀座ラフィナート（アニエスカフェ）


	ホテル銀座ラフィナート（アニエスカフェ）東京都中央区銀座１丁目26-1　TEL03-3564-0889 １２：００～１３：３０（第１部）　１４：００～１６：００（第２部）デザートバイキング大人２，１００円　子供１，４５０円（共に税サ込）　●月１回程度の不定期実施　●定刻とともに入店　●９０分制限　●全席禁煙？「イチゴのスイーツバイキング」に行ってきました。１～２ヶ月に一度くらい、不定期に実施しているデザートブッフェです。１月は２９日（土）の実施で、およそ３年振りに行きました。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|未分類（東京・デザート）\|2011-02-04_21:24\|page top

サロン・デュ・ショコラ（丸井今井）


	丸井さんのサロン・デュ・ショコラにも、行ってきましたよ。２０１１年２月３日（木）～２月１３日（日）まで。続きを読む comments(2)\|trackback(0)\|サロン・デュ・ショコラ、その他\|2011-02-03_21:41\|page top

ルレ・デセールセレクション（寺井則彦シェフ）


	三越で買った、ルレ・デセールメンバーによるアソートチョコレートです。ここ数年は毎年販売がありますね。今年の札幌三越での販売期間は、１月２５日～２月１４日まで。続きを読む comments(0)\|trackback(0)\|エーグルドゥース\|2011-02-03_21:34\|page top

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