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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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レ・リシェス

レ・リシェスのシュトーレンを買ってみました。

ヴァイナハッシュトーレン


クリスマスのシュトーレンという意味のようですね。
ざっくりした感じの思ったより軽い食感で、焼菓子と言うよりパンに近い印象です。
厚く包んだ粉砂糖が全体によく馴染んでいました。


このところシュトーレンやその他の焼菓子を食べる機会が多いですが、
お店によってだいぶ印象が違いますね。

シュトーレンは一日ごとに生地が馴染んで、味わいが変わるそうなので、
少しずつ大事に食べて行きたいと思います。

comments(0)|trackback(0)|レ・リシェス|2009-12-15_19:28|page top