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６月から出店していた丸井さんのパールモンドールですが、
この日が最終日だったので、あわてて買いに行きました。
いつでも買えると思っていたら、時が過ぎるのは早いです（汗）
カットマロンロール
「カット」ということは、ロングタイプも販売しているのかもしれません。
素材はシンプル、オーソドックスなものですが、
しっとりしたスポンジがとてもよかったです。
セピア
バタークリームのロールケーキに、
バニラのババロアとイチゴをトッピングしています。
素朴な味わいがいいですね。
何というのか、和風の洋菓子の味を守っていて、心強いですね。
時にふと食べたくなる味わいです。
…あわてて買いに行ったものの、
実は１０月一杯はまた別の場所に出店するらしいですね。
１０月中までは、街中でこのお店のケーキを買うことが出来そうです。
ちなみにこのお店の跡は、どんなお店が出店するのかは分かりませんでした。
また９階では「きたキッチン」の催事を実施していて、そちらも気になりましたが、
どちらもまた次の機会に… |
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