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ルネッサンスサッポロホテル（カリフォルニアン）
札幌市豊平区豊平４条１丁目1-1 TEL 011-821-1111
１１：３０～１４：００（土日祝～１５：００）ランチバイキング
大人１，６００円 小学生８００円 ４～６歳３００円 幼児無料
（全て税サ込）
●定刻と共に入店
●全席禁煙（ディナー時は未確認）
●ディナーは不定期
●札幌駅前等から送迎バスあり
●イタリアンは基本的にすべて実演。ピザは専用釜で焼く
●ロビーにて配布の「プレビュー」持参で１０％オフ。プレビューはアンケートに答えると宅配される
５～６月は「さわやかな初夏の彩りデザート＆ランチブッフェ」とのことです。
ＧＷのバイキングは訪問しそびれましたが、
内容は大きく変化しているでしょうかね？
また５月９日、１０日は母の日ということで、
家族来店の場合母親限定で１，６００円→８８０円に割引とのことでした。
父の日には父親が割引になるそうです。
ちなみにディナーバイキングは、
ＧＷ等イベント時期のみの不定期実施となっているようです。
ブッフェ台の様子
特に季節の料理でもないようで、
フェアの内容はちょっと分かりにくいですが、
いつもと同じ満足感はありました。
食べたもの
ピザ
マルゲリータ
アスパラ（？）とタマゴのピザ
パスタ
旬の野菜のスパゲティ（？）
ピザ、パスタは相変わらずよかったです。
ピザの２枚目の画像はアスパラだと思いますが…
表示がなかったので不明です。
パスタはいつもよりアルデンテな感じで、気に入りました。
和風鉄板焼きハンバーグ、鰆のアクアパッツァ、グラタン
ハンバーグはこれまでにも何度か見かけたものですが、
「ウリ」としてＨＰやパンフにも記載がありました。
炊き込みご飯、鉄砲汁
ポークカレー
豚の薄切り肉の、ちょっと懐かしい感じのカレーでした。
生野菜
前菜はほとんどが生野菜とハムなどで、調理したものはあまりなかったです。
デザート
カットケーキ（ロールケーキ、ココナツ、キャラメル、フランボワー、桜）
おからドーナツ、プチシュー、ブレッドプティング、大学イモ
あまり目新しいものはないですね…
おからドーナツは定番になったようで、嬉しいです。
後はブレッドプティングに添えるトッピングが欲しいですね。
杏仁豆腐、ブドウのジュレ
ブドウのジュレはジューシィでとても気に入りました。
デザートピザ（みかん）
実演はチェリージュビレでした。
まあ目玉としては十分でしょう。
好きなときに好きなように食べられれば、言うことはないですが…
特別な目新しさはなかったですが、今回もよかったです。
やっぱり定期的に訪れたくなりますね。
店内は、母の日の割引を実施していましたが、
特に混み合いはなく、ゆったり過ごすのに適していました。 |
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