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久しぶりにあとりえＹＯＵに行きました。
１月はイチゴのケーキが多いようです。
いちごのモンブラン
イチゴロールケーキの上にイチゴムースとイチゴ生クリーム、
イチゴ尽くしでボリュームたっぷりでした。
かなり好みのタイプです（笑）
ロールケーキ部分は画像をうまく撮れませんでしたが、
スフレ風の生地で、カスタードとイチゴを巻き込んでいます。
モンブランミルクレープ
ミルクレープには刻んだ栗がサンドされていて、
マロンペーストをミックスした生クリームが乗っています。
こちらは栗尽くしで、かなり好みです（笑）
ミルクレープの手作り感溢れる生地がよかったです。
いちごのＷシュー
画像ではわからないですが、
中に「生クリーム入りプチシュー」がそのまま入っています。
イチゴもカスタードもふんだんに使われていました。
ガトーショコラ
シンプルで密集感ある生地が気に入りました。
１月中は特別価格で２００円だそうです。
ボリューム感あるケーキが多くて、
元々の私の好みによく合っていて、よかったです。
また折を見て訪れたいです。 |
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