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札幌東急イン（south west）
札幌市中央区南４条西５丁目 TEL011-531-1065
１７：３０～２０：００ デザートバイキング１，５００円（税込）
●毎週木曜のみ実施
●定刻前入店待機可
●禁煙・禁煙の別あり
●店内バイキング専用ではない。普通の食事客もいる。
急に行きたくなって（汗）、行ってきました。
前回レポとあまり内容が変わらないので、画像中心に簡単に紹介します。
まずは前回なかったもの。
ガレット、ショーソン・オ・ポンム、生キャラメル
ショーソン・オ・ポンムはいわゆるアップルパイです。
キャラメルは個包装に変わっていました。
チョコレートプリン
表記はパンナコッタとなっていました。
ややビターでしっかりした歯ざわりでした。
パティシエ特製ジンジャーエール（一人一品？）
これはテーブルサービスとなっています。
スライスしたショウガがそのまま入っていました。
また、軽食にはキッシュがありました。
逆に前回あって今回なかったものは、
モンブランロール、サツマイモのフィナンシェ、カボチャとキャラメルのムースなど。
あとは気に入ったものをランダムに食べました。
今回はアップルパイが２種あり、種類の重複が多いようです。
実演モンブラン
アイス
ちなみに、洋ナシのトライフルの内部
グラスショートケーキのような感じです。
また、これは前回レアチーズムースと書きましたが、
正しくはマスカルポーネムースだそうです。
そういえば通常のレアチーズより柔らかい口当たりでした。
軽食
やっぱり月が替わってから行ったほうが、
種類は変化するようですね。
それでも満足感は強かったです。
店内は奥のスペースを閉じたままでも、
特に混雑はなかったです。 |
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