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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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ヒルトン東京(マーブルラウンジ)


ヒルトン東京
(マーブルラウンジ)
東京都新宿区西新宿6丁目6-2 TEL03-3344-5111
14:30~18:00 デザートバイキング
大人4,200円 子供2,750円(共に税サ込、「子供」の範囲は未確認)

 ●2014年1月15日(水)~5月18日(日)限定実施
 ●定刻前の入店可(10分ほど前から)。席で待機。
 ●全席禁煙
 ●ドリンクはオーダー制

上記期間に実施している「ストロベリー・ピクニック」を利用しました。

いわゆるデザートブッフェのイチゴフェアですね。
私がこちらのお店のいちごのフェアに訪問するのはいつ以来でしょうか…

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comments(3)|trackback(-)|ヒルトン東京(デザート)|2014-02-05_19:01|page top

ヒルトン東京(マーブルラウンジ)


ヒルトン東京
(マーブルラウンジ)
東京都新宿区西新宿6丁目6-2 TEL03-3344-5111
14:30~18:00 デザートバイキング
大人4,200円 子供2,750円(共に税サ込、「子供」の範囲は未確認)

 ●2013年11月15日(金)~12月25日(水)限定実施
 ●定刻前の入店可(10分ほど前から)。席で待機。
 ●全席禁煙
 ●ドリンクはオーダー制

今年も結局「クリスマスデザートブッフェ」に行きました。

やっぱり年に一度はこちらのクリスマスツリーを見ておきたかったのです。
例年11月半ばの早い時期から実施しているので、我ながら、
何もクリスマス近くの混み合う時期を選ばなくてもいいと思うのですが…
決まった行動から抜け出せなくなっています(汗)

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comments(0)|trackback(-)|ヒルトン東京(デザート)|2013-12-26_19:34|page top

ヒルトン東京(マーブルラウンジ)


ヒルトン東京
(マーブルラウンジ)
東京都新宿区西新宿6丁目6-2 TEL03-3344-5111
14:30~18:00 デザートバイキング
大人4,200円 子供2,750円(共に税サ込、「子供」の範囲は未確認)

 ●定刻前の入店可(10分ほど前から)。席で待機。
 ●全席禁煙
 ●ドリンクはオーダー制

「コロンビアン・コーヒー&チョコレート デザートフェア」に行きました。

2013年9月17日(火)~11月14日(木)までの実施です。

以下、ちょっと長いですがHPから引用です。

「変化に富んだ美しい自然、そして黄金郷(エル・ドラード)伝説。
世界2位のコーヒー産出国、カカオ・フィノ・デ・アロマ(優れたアロマを持つカカオ)の
産出国でもあるコロンビアより取り寄せた、厳選のコーヒー豆と、チョコレートを使用した
新作スイーツ全27品をお届けいたします。

100%コロンビア産のカカオ豆のみを使用した「カサルカ クーベルチュールチョコレート」を
用い生み出される、ヒルトン東京シェフパティシェ 板倉加奈子こだわりの極上スイーツと
薫り高いコーヒーに酔いしれる秋のひと時をお楽しみください。」

とのことで、ここ最近までのベリー等フルーツが主体のフェアから大きく変わりました。
11月半ばまでのフェアで、その後はもうクリスマスのフェアになるんでしょうか…

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comments(2)|trackback(-)|ヒルトン東京(デザート)|2013-09-25_20:30|page top

ヒルトン東京(マーブルラウンジ)


ヒルトン東京
(マーブルラウンジ)
東京都新宿区西新宿6丁目6-2 TEL03-3344-5111
14:30~18:00 クリスマスデザートブッフェ
大人4,200円 子供2,750円(共に税サ込、「子供」の範囲は未確認)

 ●2012年11月16日(金)~12月25日(火)期間限定実施
 ●定刻前の入店可(10分ほど前から)。席で待機。
 ●全席禁煙
 ●ドリンクはオーダー制

今年もやっぱり「クリスマスデザートブッフェ」に行きました。

すでに実施期間を過ぎていて、あまり参考にならないと思いますが…
やはり年に一度はこちらのお店のクリスマスツリーを見ないわけにはいかないですね。

9月頃にシェフが替わり、ケーキもリニューアルしているそうです。
新しく就任した坂倉加奈子シェフは、ヴァローナ社のチョコレートデザート世界大会で、
2位に入賞するなど、実力の持ち主とのことです。

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comments(0)|trackback(-)|ヒルトン東京(デザート)|2012-12-26_20:14|page top

ヒルトン東京(マーブルラウンジ)


ヒルトン東京
(マーブルラウンジ)
東京都新宿区西新宿6丁目6-2 TEL03-3344-5111
14:30~18:00 デザートバイキング
大人4,200円 子供2,750円(ともに税サ込)

 ●定刻当初の状況不明
 ●全席禁煙
 ●ドリンクはオーダー制
 ●HPからの予約で割引あり(12・6月現在)

6月1日(金)~30日(土)まで実施の、「ショコラアートフェア」に行きました。



長いですが、以下お店のHPから引用です。

【新進気鋭ジャニス・ウォンが贈るスイーツの新世界】

「マーブルラウンジ」のデザートブッフェでは、6月1日(金)~6月30日(土)までの期間中、
シンガポールにて絶大な人気を誇る「2am:dessertbar」のオーナーシェフ、
ジャニス・ウォンが贈る「ショコラアートフェア」を開催いたします。
しかも、6月1日(金)~10日(日)はジャニス・ウォンが来日!
その後も6月30日(土)までの期間限定にて
毎日ジャニス・ウォンのショコラスイーツをお楽しみいただけます。

今回提供する40種類のスイーツの中には東京で初お披露目となるスイーツも含まれており、
日本に居ながら世界中のシェフが注目するジャニス・ウォンのスイーツを、
アートギャラリースタイルにてお楽しみいただけます。

以上引用終わり。
シンガポールのお店とあって、さすがに日本ではあまり話題に登っていないようですが、
創作性の高いデザートが並ぶと聞き、期待して訪問してみました。

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comments(0)|trackback(0)|ヒルトン東京(デザート)|2012-06-14_21:21|page top