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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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札幌全日空ホテル(MEM)


札幌全日空ホテル
(MEM)
札幌市中央区北3条西1丁目 TEL011-242-2822
11:30~15:00ランチバイキング2,500円(税サ別)

 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙

2017年9月1日(金)、札幌全日空ホテル2階にオープンしたレストランです。




従来営業していた「パルテール」は5月中旬(?)に閉店、その後改装中となっており、
今回「ALL DAY DINING MEM(オールデイダイニング メム)」としてリニューアルオープンしました。

以下、少し長いですがお店のHPから引用です。

「ご提供する料理のコンセプトは「北海道の素材を五感で味わえるヘルシー&ライヴキッチン」。
料理の見た目、味、食感だけでなく、音や香りもお客様にダイレクトに伝わるため、
お召し上がりいただくまでの過程もお楽しみいただけます。
レストラン名の「MEM(メム)」とはアイヌ語で「湧き出る泉」という意味を持ちます。
いつも新しいものを生み出す清らかな泉のようなレストランでありたいという願いを込めました。
札幌全日空ホテルの新メインダイニングに乞うご期待ください」

とのことで、素材に拘った実演料理なども期待して訪問してみました。

週末に訪問しましたが、オープン時刻には5~6組ほどの待ち客があり、
予約の有無に関係なく、受付順に案内していたようです。

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comments(0)|trackback(-)|札幌全日空ホテル|2017-09-03_19:55|page top

札幌全日空ホテル(Summer Sky Restaurant)


札幌全日空ホテル
(Summer Sky Restaurant)
札幌市中央区北3条西1丁目 TEL011-242-2636
11:30~15:00ランチバイキング2,500円(税サ別)

 ●2017年6月16日(金)~8月31日(木)期間限定実施
 ●定刻と共に入店
 ●メインディッシュ、パスタ一品+前菜、デザートバイキング
 ●各日60名限定
 ●全席禁煙

札幌全日空ホテル26階のスカイラウンジ「サッポロビュー」が、
上記期間限定で「Summer Sky Restaurant(サマースカイレストラン)」として
ランチブッフェを実施するとのことで、訪問してみました。

2階レストラン「パルテール」が、改装のため8月末頃まで休業中であり、
その代替としての実施という意味合いもあるようです。

ちなみに、12月にはホテル名も「ANAクラウンプラザホテル札幌」に変更されるとのことです。

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comments(0)|trackback(-)|札幌全日空ホテル|2017-06-24_21:37|page top

札幌全日空ホテル(パルテール)


札幌全日空ホテル
(パルテール)
札幌市中央区北3条西1丁目 TEL011-242-2822
11:30~14:00(土日~15:00)ランチバイキング
大人2,160円 65歳以上1,944円 小学生1,080円(月~金)
大人2,484円 65歳以上2,268円 小学生1,242円(土日)
(全て税込、幼児無料)

 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙。全体で100~120席程度?
 ●土日はメニューが充実する(祝は通常通り)
 ●HPに10%オフクーポンあり(17・4月現在)

週末のランチに行きました。


4月の土日は、以下の通り「Very Berryストロベリーフェア」を実施中です。


「苺を使用したホテルベーカリー特製デザートをタイムサービスにてご提供。
 春限定のいちごデザートをぜひご賞味ください。
 ・いちごのティラミス  ・いちごのシャルロット
 ・いちごのタルト    ・いちごパフェ
 ・いちごのスムージー  ・いちごのかるいグラタン」

カフェミナモのデセール等が提供されるようですね。
楽しみに訪問してみました。

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comments(0)|trackback(-)|札幌全日空ホテル|2017-04-16_19:24|page top

札幌全日空ホテル(パルテール)


札幌全日空ホテル
(パルテール)
札幌市中央区北3条西1丁目 TEL011-242-2822
11:30~14:00(土日~15:00)ランチバイキング
大人2,160円 65歳以上1,944円 小学生1,080円(月~金)
大人2,484円 65歳以上2,268円 小学生1,242円(土日)
(全て税込、幼児無料)

 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙。全体で100~120席程度?
 ●土日は「ランチブッフェ・エクセレント」と称してメニューが充実する(祝は通常通り)
 ●HPに10%オフクーポンあり(16・11月現在)

ランチブッフェに行きました。

祝日は平日料金なので、利用することにしたのです。

11月は「ほっこり冬フェア」とのことです。


店頭にはもうサンタのオブジェやクリスマスツリーがありました。



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comments(0)|trackback(-)|札幌全日空ホテル|2016-11-23_19:51|page top

札幌全日空ホテル(パルテール)


札幌全日空ホテル
(パルテール)
札幌市中央区北3条西1丁目 TEL011-242-2822
11:30~14:00(土日~15:00)ランチバイキング
大人2,160円 65歳以上1,944円 小学生1,080円(月~金)
大人2,484円 65歳以上2,268円 小学生1,242円(土日)
(全て税込、幼児無料)

 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙。全体で100~120席程度?
 ●土日は「ランチブッフェ・エクセレント」と称してメニューが充実する(祝は通常通り)
 ●HPに10%オフクーポンあり(16・7月現在)

ランチブッフェを利用しました。

リニューアルから半年経って、様子が気になったのです。
今回は土日の「ランチブッフェ・エクセレント」を利用しました。

7月は「エスニック&トロピカルフェア」とのことです。


店頭にはなぜか「ペッパー君」が配置されていて、お店の案内をしていました。

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comments(0)|trackback(-)|札幌全日空ホテル|2016-07-23_20:01|page top