バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ベル・ドゥ・カシス（４８０円）

「ショコラとカシスを組み合わせたケーキです。
さわやかな印象を残すためにラヴェンダーのシロップで煮たカシスの実を入れました」

新作でしょうかね？私は初めて食べました。
説明文を読む前に食べたときには、すみれのような風味を強く感じたのですが、
ラベンダーの香りだそうです。
カシスの刺激的な酸味も強く、濃厚なショコラに負けていないですね。
ラベンダーの風味がそれをまとめている印象です。

グランダレ（４７０円）

「道東産のマスカルポーネにケベック産のメープルをあわせた柔らかいクリーム。
コーヒー風味のムースショコラ、クルミのビスキュイ」

こちらは新作ではないですが、その場で気になるものを食べてみました。
マスカルポーネとメープルの甘い風味がよく合っていて、
濃厚なショコラの風味を少し柔らかい口当たりにしていたと思います。

ドリンクはダージリンにしました。


以前と少しドリンクのメニュー表が変わっているようです。

冬期間にもアイスドリンクがでていますね。

ショーケースの様子

















気がつくと夏期間は一度もお店に行っていませんでした。
何か夏らしい新作もあったかもしれないですね。もう少しこまめに訪問すればよかったです。

またお正月らしい詰め合わせも出ているようですね。
店内もお正月らしいオブジェがいくつか飾られていました。




年末年始は１２月３１日（水）が１０：００～１６：００の営業でサロンはお休み、


そして年が明けて１月１日（木）～３日（土）はお店がお休みだそうです。

来年はもう少しこまめに訪問してみようと思います。