バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ショーケース等の様子












メニュー表（クリックで拡大します）


紅つやかのタルト


ひのしずくタルト


あまおうのタルト

今月はストロベリーフェアだそうで、色々な銘柄のいちごが出ていました。
やはりシンプルにボリューム感のあるあまおうがいちばん気に入りました。

デコポンとパンナコッタのタルト


金柑と蜂蜜クリームのタルト


冬みかんのムースタルト

いちごだけでなく、柑橘系の新作も多かったです。
昨年までに食べた記憶はありますが、やはり金柑は皮の渋みがちょっと得意でなかったです。
オランジェットやマーマレードなどのように、
アクセント的に使えばまた印象も違うかもしれません。
また厚ぼったいダマンド生地の台座も好みとはちょっと違いました。

いちごティラミス


いちごシフォン

月替わりのティラミスとシフォンは、今月はいちごでした。
ともによく合う味わいでよかったです。
シフォンは粒々の食感等は加えていなくて、ふわっといちごの風味があってよかったです。

デコポンゼリー

デコポンはきちんと甘さがあっていいですね。

ショートケーキ

いちごの品種は特定されていませんでしたが…
その時々で旬の品種が使われているのだと思います。
想像よりも軽い食感と味わいで、後から食べても食べやすかったです。

洋梨のタルト

そろそろ終わりそうなフルーツのタルトを食べておきました。

あまおうのタルト


デコポンとパンナコッタのタルト

最後に、いちご系と柑橘系からひとつずつお代わりしました。
味わいの気に入ったものを、最後にゆっくり味わいながら食べられてよかったです。

ストロベリーティ

新作のドリンクです。香りがよくていいですね。

アイスマスカットティ

今月は新作が多くてよかったです。
いちごが旬になってきましたね。柑橘系の種類も増えていて、
ちょっと久しぶりにさっぱりしたフルーツをメインに食べられました。

ちなみに１月２４日（金）～２６日（日）には、
メール会員限定でタルトのテイクアウトが３０％オフになるそうです。

バイキングでは料金に見合うだけ食べられないという人にはいいですね。

店内の様子は…入店の時間がよかったのか、全く待ち時間なく案内されて、
お代わりの行列や品切れもほとんどありませんでした（スコーンだけ品切れでした）。

私が店を出る頃の整理券の案内です。

まだ冬休みの人も多いはずですが…やはりこのところの寒さのせいかもしれません。
混雑具合は、新作の多さとは特に関係ないようですね。