バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ブッフェ台の様子



















ピザ（沖縄風ピザ、マルゲリータ）


沖縄風パスタ

これまでピザやパスタにはあまりフェアの個性は反映されていなかったですが、
沖縄風のピザやパスタは、スパムやゴーヤの入った独特の味わいがよかったです。

ローストビーフおろしポン酢ソース

実演ではなくカットしたものがブッフェ台に並んでいましたが、
肉質はよかったと思います。


シーラのシママース、コラーゲンたっぷりテビチ、フーチャンプルー


沖縄そば、アーサー汁

沖縄の料理はやはりちょっと独特ですね。フーチャンプルーは文字通り「麩」の炒め物でした。

特製カレー、生野菜等

前菜にはミミガーや沖縄風もずくも出ていましたが、
ちょっと得意でないので食べませんでした。

また今回も店売りのケーキが出ていましたが、

すぐになくなって補充はなかったです。

ハスカップクリュ

ハスカップのレアチーズですね。

想像よりもチーズの風味が濃厚でよかったです。

紫芋ケーキ、黒糖モンブラン、プチシュー


ホールプリン、パンプティング


パンナコッタ、マンゴープリン、コーヒーゼリー

その他のケーキも沖縄風になっていますね。
見た目よりは悪くない味わいだと思います。

ドリンクは特別な変化はないですが、ウーロン茶の代わりに冷たい麦茶がありました。

たまに沖縄料理のような独特な料理のフェアがあると、個性が強く感じられていいですね。
なかなか満足感がありました。
店売りのケーキについては、もちろんあれば嬉しいですが、
なかったときは残念な気持ちが強くなるので、
デザート全体の品質を底上げしてくれた方が嬉しいですね。
コートヤードラウンジで実施していた頃のイチゴショートのようなものを、
１～２品配置するだけでもだいぶ違うと思います。

ちなみに３月は「パスタフェア」、４月は「ヘルシーランチ」だそうです。


店内の様子は、１２：３０くらいまでに５～６割の滞在があるかどうかというところで、
混雑は特に感じませんでした。